Sodium Copper Chlorophyllin (Zdroje krmiva pre priadku morušovú, čajový extrakt a lucerna) je čistý prírodný chlorofyl alebo jeho derivát získaný extrakciou a rafináciou z prírodných rastlín bohatých na chlorofyl. Je hygroskopický a jeho vodný roztok je alkalický. Je ľahko rozpustný vo vode, mierne rozpustný v etanole a nerozpustný v éteri. Je to výživný pigment a široko používaný v potravinách a nápojoch.
Aplikácia
Potravinársky sektor: SCC sa široko používa ako prírodné zelené farbivo v cukrovinkách, nápojoch a spracovaných potravinách, ktoré ponúka vynikajúcu stabilitu voči teplu a svetlu v porovnaní s prírodným chlorofylom.
Kozmetika a produkty osobnej starostlivosti: Sodná soľ medi chlorofylínu slúži ako farbivo a dezodorant v zubných pastách, ústnych vodách a topických prípravkoch, pričom využíva svoje hlásené antimikrobiálne vlastnosti a vlastnosti neutralizujúce zápach.
Farmaceutická a zdravotnícka oblasť: chlorofylín cas 11006-34-1 sa pridáva do perorálnych prípravkov a doplnkov stravy, kde predbežné štúdie naznačujú potenciálne výhody vrátane hojenia rán, antioxidačnej aktivity a zmiernenia telesného a fekálneho zápachu.
Mechanizmy pôsobenia
Chelatácia kovov: Viaže toxíny cez medené centrá.
Imunostimulácia: Zvyšuje aktivitu makrofágov a bunkovú proliferáciu.
Antimutagenita: Inhibuje karcinogény, ako je benzopyrén, s klinickou účinnosťou > 80 % pri leukopénii.
