Натријум-бакар хлорофилин (извори хране за свилене бубе, екстракт чаја и луцерке) је чисти природни хлорофил или његов дериват добијен екстракцијом и рафинацијом из природних биљака богатих хлорофилом. Хигроскопан је, а његов водени раствор је алкални. Лако је растворљив у води, слабо растворљив у етанолу и нерастворљив у етру. То је нутритивни пигмент и нашироко се користи у храни и пићу.
Примена
Прехрамбени сектор: СЦЦ се широко користи као природна зелена боја у кондиторским производима, пићима и прерађеној храни, нудећи супериорну стабилност на топлоту и светлост у поређењу са природним хлорофилом.
Козметика и производи за личну негу: хлорофилин натријум бакарна со служи као средство за бојење и дезодоранс у пастама за зубе, водицама за испирање уста и локалним формулацијама, користећи своја пријављена антимикробна својства и својства неутрализације мириса.
Фармацеутска и здравствена област: хлорофилин цас 11006-34-1 је уграђен у оралне препарате и дијететске суплементе, где прелиминарне студије сугеришу потенцијалне предности укључујући зарастање рана, антиоксидативну активност и ублажавање мириса тела и фекалија.
Механизми деловања
Келација метала: Везује токсине преко бакарних центара.
Имуностимулација: Повећава активност макрофага и пролиферацију ћелија.
Антимутагеност: Инхибира карциногене попут бензопирена, са клиничком ефикасношћу >80% за леукопенију.
