טריאתיל ציטראט מופיע חסר ריח, כמעט חסר צבע שקוף, נוזל שמנוני, מסיס ברוב הממס האורגני, מסיס מעט בשמנים. מוצר זה הוא חומר פלטש תמים ומשמש כחומר טעם, ממס וחומר כלי רכב ומשטח - פעיל במזונות בכלל.
יישומים עיקריים
I. תרופות (אזור היישום הגדול ביותר - חומרי עזר לתרופות)
מייחד לציפוי סרט של טבליות: TEC משמש בציפויים אנטריים ובציפויים בשחרור מושהה כדי להפוך את הסרט גמיש ועמיד בפני סדקים, תוך ויסות קינטיקה של שחרור תרופות.
מייחד למעטפות קפסולות קשות/רכות: משנה את הגמישות של כמוסות ג'לטין, מונע שבירות וסדקים ומייעל את זמן הפירוק.
ממס / ממס משותף: ממיס חומרים פעילים שאינם מסיסים בצורה גרועה בנוזלים דרך הפה ותכשירים מקומיים; משמש גם במיקרוספירות ומערכות אספקת תרופות.
II. מזון וחומרי טעם וריח (תוסף מזון)
ממס נשא ומקבע לטעמים אכילים: נפוץ בטעמים מסוג פירות יער לייצוב ארומה.
סוכן עזר בסיס מסטיק; משפר את ההקצפה והתפחה במוצרי מאפה; פועל כמייצב נוגד חמצון עבור שומנים ושמנים.
מייחד לחומרים המגיעים עם מזון (סרטי אריזת מזון); עזר לעיבוד מוצרי ביצים עם השפעות בקטריוסטטיות מסוימות.
III. קוסמטיקה וטיפוח אישי
מייחד ללקים: מונע שבירות וקילוף של הסרט; חומר עזר ליצירת סרט עבור תרסיסי שיער ומוצרי עיצוב.
חומר מקבע לבשמים ומוצרי ריח; ממס לדאודורנטים ומוצרי טיפוח; תאימות מצוינת עם אתנול.
משחת שיניים: פועלת כחומר פלטש וכחומר לחות כדי למנוע מהמשחה להתייבש ולהיסדק.
יַצִיבוּת:
זה אינו תואם עם חומרי חמצון חזקים.
