Cytrynian trietylu występuje jako bezwonna, praktycznie bezbarwna, przezroczysta, oleista ciecz, rozpuszczalna w większości rozpuszczalników organicznych, słabo rozpuszczalna w olejach. Ten produkt jest nieszkodliwym plastyfikatorem i jest stosowany jako środek smakowo-zapachowy, rozpuszczalnik i nośnik oraz środek powierzchniowo czynny w ogólnie żywności.
Główne zastosowania
I. Farmaceutyka (największy obszar zastosowań – farmaceutyczne substancje pomocnicze)
Plastyfikator do powlekania tabletek: TEC stosuje się w powłokach dojelitowych i powłokach o przedłużonym uwalnianiu, aby nadać błonie elastyczność i odporność na pękanie, regulując jednocześnie kinetykę uwalniania leku.
Plastyfikator do otoczek kapsułek twardych/miękkich: modyfikuje elastyczność kapsułek żelatynowych, zapobiega łamliwości i pękaniu oraz optymalizuje czas rozpadu.
Rozpuszczalnik / współrozpuszczalnik: Rozpuszcza słabo rozpuszczalne składniki aktywne w płynach doustnych i preparatach do stosowania miejscowego; stosowany również w mikrosferach i systemach dostarczania leków.
II.Żywność i aromaty (dodatek do żywności)
Rozpuszczalnik nośnikowy i utrwalacz aromatów jadalnych: Powszechnie stosowany w aromatach jagodowych w celu stabilizacji aromatu.
Środek pomocniczy na bazie gumy do żucia; poprawia pienienie i zakwaszanie wypieków; działa jako antyoksydacyjny stabilizator tłuszczów i olejów.
Plastyfikator do materiałów mających kontakt z żywnością (folie do pakowania żywności); dodatek do przetwórstwa produktów jajecznych o określonym działaniu bakteriostatycznym.
III. Kosmetyki i higiena osobista
Plastyfikator do lakierów do paznokci: Zapobiega łamliwości i łuszczeniu się filmu; środek błonotwórczy do lakierów do włosów i produktów do stylizacji.
Utrwalacz do perfum i produktów zapachowych; rozpuszczalnik do dezodorantów i produktów do pielęgnacji skóry; doskonała kompatybilność z etanolem.
Pasta do zębów: Działa jako plastyfikator i środek utrzymujący wilgoć, zapobiegając wysychaniu i pękaniu pasty.
Stabilność:
Nie jest kompatybilny z silnymi utleniaczami.
