| sẵn có: | |
|---|---|
Công nghiệp thực phẩm:
Chất bảo quản và kháng khuẩn: Công dụng chính của nó là làm chất ức chế nấm mốc và nấm men tự nhiên trong các sản phẩm thực phẩm như pho mát, đồ nướng và giấy gói. Nó có hiệu quả chống lại các vi sinh vật như Candida albicans.
Chất tạo hương vị và hương thơm: Được sử dụng để tạo mùi giống như kem hoặc sữa trong thực phẩm và đồ uống.
Thành phần của dầu MCT: Thành phần chính của dầu Triglyceride chuỗi trung bình (MCT), phổ biến trong dinh dưỡng thể thao và chế độ ăn ketogen vì quá trình trao đổi chất nhanh chóng.
Công nghiệp dược phẩm và dinh dưỡng:
Thực phẩm bổ sung: Được tiếp thị với các đặc tính kháng khuẩn, chống viêm và tăng cường năng lượng tiềm năng.
Tá dược: Được sử dụng trong sản xuất este (ví dụ glyceryl monocaprylate) dùng làm chất nhũ hóa, chất bôi trơn hoặc chất tăng cường thẩm thấu trong công thức thuốc.
Chăm sóc cá nhân và mỹ phẩm:
Được sử dụng làm chất nhũ hóa, chất hoạt động bề mặt và chất làm mềm trong xà phòng, nước thơm và nước hoa. Muối natri của nó (natri caprylate) là một thành phần phổ biến trong sản xuất xà phòng.
Ứng dụng công nghiệp:
Chất bôi trơn: Được sử dụng trong sản xuất chất bôi trơn tổng hợp.
Chất hóa dẻo: Este của nó được sử dụng làm chất hóa dẻo cho các polyme như PVC.
Thuốc diệt cỏ và thuốc trừ sâu: Được sử dụng làm chất trung gian trong quá trình tổng hợp một số hóa chất nông nghiệp
Xử lý:
Rửa kỹ sau khi xử lý. Cởi bỏ quần áo bị nhiễm bẩn và giặt sạch trước khi tái sử dụng.
Chỉ sử dụng ở khu vực thông gió tốt. Không để dính vào mắt, da hoặc quần áo.
Giữ thùng chứa đóng chặt. Không ăn hoặc hít vào.
Sử dụng với thông gió đầy đủ. Vứt bỏ giày bị nhiễm bẩn.
Kho:
Giữ kín thùng chứa khi không sử dụng. Bảo quản trong hộp đậy kín.
Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh xa các chất không tương thích. Khu vực ăn mòn.
| Số CAS | 124-07-2 |
| EINECS | 204-677-5 |
| Từ đồng nghĩa | Axit caprylic Axit octanoic axit octic axit n-octoic axit n-octylic |
| Công thức phân tử | C₈H₁₆O₂ |
| Trọng lượng phân tử |
144.21 |
| Vẻ bề ngoài | Chất lỏng trong suốt hơi vàng |
| Mùi | Mùi hơi khó chịu và khó chịu |
| Điểm đóng băng / nóng chảy | 16-16,5°C |
| Điểm chớp cháy | 130°C |
| Điểm sôi | 237°C @ 760,00mm Hg |
| Nội dung (%) | ≥98 |
| độ hòa tan | Hòa tan trong nước, rượu và ether |