食品産業:
防腐剤および抗菌剤: その主な用途は、チーズ、焼き菓子、包装などの食品における天然のカビおよび酵母の阻害剤としてです。などの微生物に対して効果的です カンジダ・アルビカンス.
フレーバーおよびフレグランス剤: 食品や飲料にクリーミーまたは乳製品のような香りを与えるために使用されます。
MCT オイルの成分: 中鎖トリグリセリド (MCT) オイルの主要成分で、代謝が速いためスポーツ栄養やケトジェニック ダイエットで人気があります。
製薬および栄養補助食品産業:
栄養補助食品: 抗菌、抗炎症、エネルギー増強の可能性があるとして販売されています。
賦形剤: 製剤中の乳化剤、潤滑剤、または浸透促進剤として機能するエステル (例、モノカプリル酸グリセリル) の製造に使用されます。
パーソナルケアと化粧品:
石鹸、ローション、香水の乳化剤、界面活性剤、皮膚軟化剤として使用されます。そのナトリウム塩 (カプリル酸ナトリウム) は石鹸製造の一般的な成分です。
産業用途:
潤滑剤: 合成潤滑剤の製造に使用されます。
可塑剤: そのエステルは、PVC などのポリマーの可塑剤として使用されます。
除草剤と殺虫剤: 一部の農薬の合成の中間体として使用されます。
取り扱い:
取り扱い後はよく洗ってください。汚染された衣類を脱いで、再使用する前に洗濯してください。
換気の良い場所でのみ使用してください。目に入ったり、皮膚や衣類に付着しないように注意してください。
容器をしっかりと閉めてください。摂取したり吸入したりしないでください。
十分な換気を行って使用してください。汚染された靴は廃棄してください。
ストレージ:
使用しないときは容器を閉めたままにしてください。密閉した容器に保管してください。
涼しく乾燥した換気の良い場所に、不適合物質から離れた場所に保管してください。腐食性エリア。
| CAS番号 | 124-07-2 |
| アイネス | 204-677-5 |
| シノニム | カプリル酸 オクタン酸 オクト酸 n-オクトン酸 n-オクチル酸 |
| 分子式 | C₈H₁₆O₂ |
| 分子量 |
144.21 |
| 外観 | 微黄色透明の液体 |
| 臭い | やや不快な刺激臭 |
| 凝固点/融点 | 16~16.5℃ |
| 引火点 | 130℃ |
| 沸点 | 237°C @ 760.00mm Hg |
| コンテンツ (%) | ≥98 |
| 溶解性 | 水、アルコール、エーテルに可溶 |