Drikke- og drikkesmak Cis-3-Hexen-1-ol CAS 928-96-1 Bladalkohol

Søknader

• Parfymeri og dufter: En viktig ingrediens for å skape grønne, florale (som liljekonvall), fruktige og urteduftprofiler. Den bringer naturalistiske toppnoter til fine dufter, såper og vaskemidler.

• Smakindustri: Brukes til å gi friske, grønne nyanser til mat- og drikkesmaker, for eksempel i fruktsmaker (bær, eple), vegetabilske smaker, te og noen meieriprodukter.

• Landbrukskjemikalier og skadedyrbekjempelse: Dens rolle som et naturlig plantesignal gjør den nyttig i formuleringer for å tiltrekke eller avvise spesifikke insekter.