| Боломжтой байдал: | |
|---|---|
Этил ваниллин нь ваниллин шиг үнэртэй боловч ваниллинээс илүү нарийхан, цэвэршүүлсэн, 3-4 дахин хүчтэй үнэртэй. Энэ нь голчлон чихэр, хүнсний бүтээгдэхүүн, ундаа зэрэгт хүнсний амтлагч болгон, голчлон ванилийн төрлийн хүнсний амт, зөөлөн ундаа, зайрмаг, шоколад, тамхи, согтууруулах ундаа үйлдвэрлэхэд ашиглагддаг. Мөн үнэртэн, гоо сайхны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд ашигладаг.
Аюулгүй харьцах урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ
Үйлдвэрлэлийн эрүүл ахуй, аюулгүй ажиллагааны дүрэм журмын дагуу харьцах. Шаардлагатай бол хувийн хамгаалалтын хэрэгслийг ашиглах. Тоосжилт үүсэхээс сэргийл. Тоосоор амьсгалахаас зайлсхий. Нүд, арьс, хувцас хунарт бүү хүр. Харьцуулсны дараа сайтар угаана. Энэ материалыг хангалттай агааржуулалттай ашиглана. Бохирдсон ажлын хувцасыг ажлын байрнаас гаргахыг хориглоно. Бохирдсон хувцсыг тайлж дахин хэрэглэхийн өмнө угаана. Энэ материалыг хангалттай агааржуулалттай ашиглана. Халуун, оч, ил гал, халуун гадаргуугаас хол байлга - Тамхи татахыг хориглоно.
Аюулгүй хадгалах нөхцөл
Савыг сайтар таглаж, сэрүүн, агааржуулалт сайтай газар хадгална. Дулаан болон гал асаах эх үүсвэрээс хол байлга, гэрэлд мэдрэмтгий.
| CAS дугаар | 121-32-4 |
| Синоним | Этил ваниллин 3-этокси-4-гидроксибензалдегид 4-гидрокси-3-этоксибензалдегид |
| EINECS дугаар. | 204-464-7 |
| FEMA | 2464 |
| Молекулын томъёо | C 9H 10O3 |
| Молекулын жин(г/моль) | 166.17 |
| Гадаад төрх | Цагаанаас цайвар шар өнгийн талст нунтаг |
| Үнэр | Баялаг ванилийн үнэр |
| Цэвэр байдал (%) | ≥99% |
| Хайлах цэг(℃) | 77~78 |
| Буцлах цэг (℃) | 285 |
| Уусах чадвар | Усанд бага зэрэг уусдаг, этанол, эфир, хлороформд уусдаг |