TWEEN 80 is die algemeen gebruikte handelsnaam vir 'n veelsydige en algemene nie-ioniese oppervlakaktiewe middel en emulgator. Sy chemiese naam is Polysorbate 80.
Groot toepassings
A. Farmaseutiese en biotegnologie:
Geneesmiddelaflewering: Word gebruik as 'n hulpstof in entstowwe, orale en aktuele formulerings om aktiewe bestanddele op te los.
Proteïenstabilisasie: Voorkom aggregasie en adsorpsie van proteïene en ander biologiese makromolekules aan oppervlaktes.
Selkultuur: Word in mikrobiologiese media gebruik as 'n bron van vetsure en om lipiedoplosbare komponente te versprei.
B. Voedselbedryf (waar dit bekend staan as E433):
Emulgator: Word gebruik in roomys om tekstuur te verbeter en kristallisasie te voorkom, in gebak om volume en sagtheid te verhoog, en in suiwelprodukte.
Dispergeermiddel: Hou kleure en geure eweredig versprei in drankies en stroop.
C. Skoonheidsmiddels en persoonlike versorging:
'n Algemene bestanddeel in room, lotions, sjampoe en ander produkte om stabiele, gladde emulsies te skep en die smeerbaarheid van die formulering te verbeter.
D. Industriële en laboratoriumgebruike:
Word gebruik as 'n skoonmaakmiddel, dispergeermiddel en benattingsmiddel in verskeie industriële prosesse.
In mikrobiologie word dit gebruik om selektiewe kultuurmedia te maak en as 'n reagens in verskeie biochemiese toetse.
Operasie wegdoening:
As die produk korrek gebruik word, is geen spesiale maatreëls nodig nie.
Brand- en ontploffingsbestand: Geen spesiale beskermingsmaatreëls word vereis nie.
Berging:
Isolasie van suur en alkali.Isolasie van oksidante.
Besonderhede oor bergingstoestande: Hou die houer verseël, droog en in die skadu gestoor.
