| Wāteatanga: | |
|---|---|
Ko te Vanillin te puhui kakara tuatahi mo te reka me te kakara o te vanilla. Ko tona ingoa matū ko 4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde, me te tātai rāpoi C₈H₈O₃.
Ka whakamahia nuitia te Vanillin ki te kai, te tupeka, me te inu waipiro. He mea tino nui ki roto i te vanilla, tiakarete, me nga korero reka kawhe. I tua atu, ka taea te whakamahi ki te hanga i nga mea kakara vanilla-, tiakarete, me te momo kirīmi, ka whakamahia i roto i nga umanga rongoa me te kai.
I tua atu i enei tono, ka whakamahia ano te vanillin ki nga whakapaipai me etahi atu hua kaihoko.
He ma ki te paku kowhai paura tioata. He kakara reka, he kakara vanilla. Ka memeha noa te Vanillin ki te wai me te ngawari ki te waihano.
Ahumahi kai : Koia tetahi o nga mea kakara kai o te ao, kua taapiri atu ki te aihikirimi, te tiakarete, nga taonga tunua, te monamona me nga inu.
Ko nga mea whakapaipai me nga hua o ia ra : Ka whakamahia i roto i te hinu kakara, te hinu tinana, te hopi me te whakamaarama hau mo te kakara.
Pharmaceuticals : Ka noho hei kaikawe rongo hei taupoki i nga kawa o etahi rongoa.
Ahumahi matū : Ka noho hei takawaenga mo te whakahiato waro.
Ko nga tukanga mahi ka puta pea te puehu me mahi i raro i te whakamaaramatanga o te hau (hei tauira, te whakangao hau o te rohe). Me waatea te wai rere me nga taputapu horoi kanohi. Horoi ringa i mua i te okioki, i mua i te whakamahi i nga whare horoi, me te mutunga o te mahi. A ape i te hanga o te puehu.
Kia kati te ipu, ka noho ki tetahi waahi hauhautanga. Kia matara atu i nga puna wera me te mura, he maamaa te marama. Kia mau ki te wahi maroke.
| CAS No. | 121-33-5 |
| kupu taurite | Vanillin Vanillin paura 2-Methoxy-4-formylphenol 4-Formyl-2-methoxyphenol 3-Methoxy-4-hydroxybenzaldehyde 4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde |
| EINECS No. | 204-465-2 |
| FEMA | 3107 |
| Tātai rāpoi | C 8H 8O3 |
| Taumaha rāpoi(g/mol) | 152.15 |
| Te ahua | Maama ki te kowhai kowhai kowhai-rite te kirikiriata, paura ranei |
| Te kakara | He kakara nui o te vanilla |
| Pure (%) | ≥99% |
| Ira Whakarewa(℃) | 81~82 |
| Ira Kohua(℃) |
285 |
| Wairewa | He iti te wairewa i roto i te wai me te whakarewa i roto i nga whakarewa pararopi penei i te waihano me te etera |