Utilizări și aplicații primare
Industria alimentară și a băuturilor: cea mai mare aplicație. Folosit în înghețată, cofetărie, produse de patiserie, ciocolată, deserturi și băuturi răcoritoare.
Industria parfumurilor: Un ingredient cheie în parfumuri, săpunuri, lumânări și odorizante, oferind o notă de bază caldă și dulce.
Farmaceutice: Folosit ca agent de aromatizare pentru a masca gustul neplăcut al medicamentelor, în special în siropuri și pastile.
Utilizare în laborator: Folosit ca materie primă pentru sinteza altor substanțe chimice și ca standard în chimia analitică.
Precauții pentru manipularea în siguranță
Procesele de lucru în care poate apărea generarea de praf trebuie efectuate în condiții de ventilație eficientă a procesului (de exemplu, ventilație de evacuare locală). Trebuie să fie disponibile apă curentă și echipament pentru spălarea ochilor. Spălați-vă mâinile înainte de pauze, înainte de a folosi toaleta și la sfârșitul lucrului. Evitați formarea de praf.
Condiție pentru depozitare în siguranță, inclusiv orice incompatibilități
Păstrați recipientul bine închis și într-un loc răcoros, bine ventilat. A se păstra departe de surse de căldură și aprindere, sensibil la lumină. A se păstra într-un loc uscat.
