Aplikácia
Táto zlúčenina je významná prchavá organická zlúčenina (VOC), ktorá je zodpovedná za charakteristický plesnivý, hubový a zemitý zápach mnohých húb . Jeho jedinečný profil vône viedol k jeho širokému použitiu v niekoľkých priemyselných odvetviach.
Priemysel príchutí a vôní: Je kľúčovou zložkou dochucovadiel a vôní, poskytuje tóny pripomínajúce huby na vylepšenie potravinárskych výrobkov (ako sú hubové, paradajkové, zemiakové, mliečne a orechové príchute) a parfumov..
Poľnohospodárske využitie: Slúži ako prírodný atraktant hmyzu. Ak sa používa v kombinácii s oxidom uhličitým, môže prilákať hmyz na účely kontroly škodcov, čo je cenné v stratégiách ekologického poľnohospodárstva.
Biomedicínsky výskum: Výskum skúma jeho potenciál ako terapeutického činidla vďaka jeho antimikrobiálnym vlastnostiam. Štúdie však tiež ukázali, že môže interferovať s transportom dopamínu v mozgu ovocných mušiek, čo naznačuje, že môže byť environmentálnym faktorom zapojeným do parkinsonizmu.
Stabilita
Stabilný za normálnych teplôt a tlaku
Skladovanie
Skladujte na chladnom a tmavom mieste (odporúča sa pri teplote nižšej ako 15°C) v inertnej atmosfére
