| 유효성: | |
|---|---|
| CAS 번호 | 3391-86-4 |
| 동의어 | 1-옥텐-3-올 1-옥텐-3-올 비닐헥산올 버섯알코올 옥트-1-엔-3-올 |
| EINECS 번호 | 222-226-0 |
| 분자식 | C 8H 16O |
| 분자량(g/mol) | 128.21 |
| 밀도(g/cm3) | 0.837 |
| 굴절률 | 1.434-1.442 |
| 모습 | 무색 내지 담황색의 액체 |
| 냄새 | 버섯、라벤더、로즈、허브 |
| 녹는점(℃) | -49 |
| 끓는점(℃) | 84-85 |
| 인화점(℃) | 61 |
| 용해도 | 물에 약간 용해됨(20°C에서 1.932g/L), 대부분의 유기 용매와 섞임 |
애플리케이션
이 화합물은 많은 버섯의 특징적인 곰팡이 냄새, 곰팡이 냄새, 흙 냄새를 유발하는 중요한 휘발성 유기 화합물(VOC)입니다 . 독특한 향기 프로필로 인해 여러 산업 분야에서 널리 사용되었습니다.
향료 및 향료 산업: 향료 및 향료의 핵심 성분으로 식품(예: 버섯, 토마토, 감자, 우유 및 견과류 향미)과 향수를 강화하기 위해 버섯 같은 향을 제공합니다..
농업 응용: 천연 곤충 유인제 역할을 합니다. 이산화탄소와 함께 사용하면 해충 방제 목적으로 곤충을 유인할 수 있으며 이는 유기농법 전략에 유용합니다..
생의학 연구: 연구에서는 항균 특성으로 인해 치료제로서의 잠재력을 탐구하고 있습니다. 그러나 연구에 따르면 초파리 뇌의 도파민 수송을 방해할 수 있어 파킨슨증과 관련된 환경 인자일 수 있음이 시사됩니다.
안정
저장
불활성 분위기의 서늘하고 어두운 장소(15°C 이하 권장)에 보관하세요.