| Disponueshmëria: | |
|---|---|
| CAS Nr. | 3391-86-4 |
| Sinonim | 1-Octen-3-ol 1-Okten-3-ol Vinil heksanol Alkooli i kërpudhave tetor-1-en-3-ol Morillol |
| EINECS Nr. | 222-226-0 |
| Formula molekulare | C 8H 16O |
| Pesha molekulare (g/mol) | 128.21 |
| Dendësia (g/cm3) | 0.837 |
| Indeksi i Përthyerjes | 1,434-1,442 |
| Pamja e jashtme | Lëng pa ngjyrë në të verdhë të zbehtë |
| Erë e keqe | Kërpudha, livando, trëndafili, bimor |
| Pika e shkrirjes (℃) | -49 |
| Pika e vlimit (℃) | 84-85 |
| Pika e ndezjes (℃) | 61 |
| Tretshmëria | Pak i tretshëm në ujë (1,932 g/L në 20°C), i përzier me shumicën e tretësve organikë |
Aplikimi
Ky përbërës është një përbërës organik i paqëndrueshëm i rëndësishëm (VOC) përgjegjës për aromën karakteristike të mykut, kërpudhave dhe tokësore të shumë kërpudhave . Profili i saj unik i aromës ka çuar në përdorimin e tij të gjerë në disa industri.
Industria e shijeve dhe aromave: Është një përbërës kyç në aromatizues dhe aromat, duke ofruar një notë të ngjashme me kërpudhat për të përmirësuar produktet ushqimore (të tilla si shijet e kërpudhave, domateve, patateve, qumështit dhe arrave) dhe parfumeve..
Aplikimet bujqësore: Shërben si një tërheqës natyral i insekteve. Kur përdoret në kombinim me dioksid karboni, mund të tërheqë insekte për qëllime të kontrollit të dëmtuesve, gjë që është e vlefshme në strategjitë e bujqësisë organike.
Kërkimi biomjekësor: Kërkimet po eksplorojnë potencialin e tij si një agjent terapeutik për shkak të vetive të tij antimikrobike. Megjithatë, studimet kanë treguar gjithashtu se mund të ndërhyjë në transportin e dopaminës në trurin e mizave të frutave, duke sugjeruar se mund të jetë një agjent mjedisor i përfshirë në Parkinsonizëm.
Stabiliteti
E qëndrueshme në temperatura dhe presione normale
Magazinimi
Ruani në një vend të freskët dhe të errët (rekomandohet nën 15°C) në një atmosferë inerte