| উপলব্ধতা: | |
|---|---|
| CAS নং | 3391-86-4 |
| সমার্থক শব্দ | 1-অক্টেন-3-ol 1-Okten-3-ol ভিনাইল হেক্সানল মাশরুম অ্যালকোহল oct-1-en-3-ol মরিলল |
| EINECS নং | 222-226-0 |
| আণবিক সূত্র | সি 8এইচ 16ও |
| আণবিক ওজন (g/mol) | 128.21 |
| ঘনত্ব (g/cm3) | 0.837 |
| প্রতিসরণ সূচক | 1.434-1.442 |
| চেহারা | বর্ণহীন থেকে ফ্যাকাশে হলুদ তরল |
| গন্ধ | মাশরুম, ল্যাভেন্ডার, রোজ, ভেষজ |
| গলনাঙ্ক (℃) | -49 |
| স্ফুটনাঙ্ক (℃) | 84-85 |
| ফ্ল্যাশিং পয়েন্ট (℃) | 61 |
| দ্রাব্যতা | পানিতে সামান্য দ্রবণীয় (20°C তাপমাত্রায় 1.932 g/L), বেশিরভাগ জৈব দ্রাবক দিয়ে মিশ্রিত |
আবেদন
এই যৌগটি একটি উল্লেখযোগ্য উদ্বায়ী জৈব যৌগ (VOC) যা অনেক মাশরুমের বৈশিষ্ট্যযুক্ত ছাঁচ, ছত্রাক এবং মাটির গন্ধের জন্য দায়ী । এর অনন্য গন্ধ প্রোফাইল বিভিন্ন শিল্পে এর ব্যাপক ব্যবহারের দিকে পরিচালিত করেছে।
স্বাদ এবং সুগন্ধি শিল্প: এটি স্বাদ এবং সুগন্ধিগুলির একটি মূল উপাদান, যা খাদ্য পণ্যগুলি (যেমন মাশরুম, টমেটো, আলু, দুধ এবং বাদামের স্বাদ) এবং পারফিউমগুলিকে উন্নত করার জন্য একটি মাশরুমের মতো নোট প্রদান করে।.
কৃষি অ্যাপ্লিকেশন: এটি প্রাকৃতিক পোকামাকড় আকর্ষণকারী হিসাবে কাজ করে। কার্বন ডাই অক্সাইডের সংমিশ্রণে ব্যবহার করা হলে, এটি কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের উদ্দেশ্যে পোকামাকড়কে আকর্ষণ করতে পারে, যা জৈব চাষের কৌশলগুলিতে মূল্যবান।.
বায়োমেডিকাল রিসার্চ: গবেষণা এটির অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্যের কারণে একটি থেরাপিউটিক এজেন্ট হিসাবে এর সম্ভাব্যতা অন্বেষণ করছে। যাইহোক, গবেষণায় আরও দেখানো হয়েছে যে এটি ফলের মাছিদের মস্তিষ্কে ডোপামিন পরিবহনে হস্তক্ষেপ করতে পারে, পরামর্শ দেয় যে এটি পারকিনসনিজমে জড়িত একটি পরিবেশগত এজেন্ট হতে পারে।
স্থিতিশীলতা
স্বাভাবিক তাপমাত্রা এবং চাপের অধীনে স্থিতিশীল
স্টোরেজ
একটি জড় বায়ুমণ্ডলে একটি শীতল, অন্ধকার জায়গায় (15 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে প্রস্তাবিত) সংরক্ষণ করুন