Основне використання та застосування
Харчова промисловість і виробництво напоїв: найбільше застосування. Використовується в морозиві, кондитерських виробах, випічці, шоколаді, десертах і безалкогольних напоях.
Індустрія ароматів: ключовий інгредієнт парфумів, мила, свічок і освіжувачів повітря, що забезпечує теплу солодку базову ноту.
Фармацевтика: використовується як ароматизатор для маскування неприємного смаку ліків, особливо в сиропах і таблетках для розсмоктування.
Лабораторне використання: використовується як сировина для синтезу інших хімічних речовин і як стандарт в аналітичній хімії.
Запобіжні заходи щодо безпечного поводження
Робочі процеси, під час яких можливе утворення пилу, повинні проводитись за умови ефективної вентиляції (наприклад, місцевої витяжної вентиляції). Має бути проточна вода та обладнання для промивання очей. Мийте руки перед перервами, перед відвідуванням туалету та в кінці роботи. Уникайте утворення пилу.
Умови для безпечного зберігання, включаючи будь-які несумісності
Зберігати контейнер щільно закритим у прохолодному, добре провітрюваному місці. Тримайте подалі від джерел тепла та вогню, чутливих до світла. Зберігати в сухому місці.
