Ensisijaiset käyttötarkoitukset ja sovellukset
Ruoka- ja juomateollisuus: suurin sovellus. Käytetään jäätelössä, makeisissa, leivonnaisissa, suklaissa, jälkiruoissa ja virvoitusjuomissa.
Tuoksuteollisuus: Hajuvesien, saippuoiden, kynttilöiden ja ilmanraikasteiden avainainesosa, joka tarjoaa lämpimän, makean pohjan.
Farmaseuttiset tuotteet: Käytetään aromiaineena peittämään lääkkeiden epämiellyttävä maku, erityisesti siirapeissa ja pastilleissa.
Laboratoriokäyttö: Käytetään raaka-aineena muiden kemikaalien synteesiin ja standardina analyyttisessä kemiassa.
Turvallisen käsittelyn edellyttämät toimenpiteet
Työprosessit, joissa saattaa esiintyä pölyä, on suoritettava tehokkaassa prosessin ilmanvaihdossa (esim. paikallinen poistoilmanvaihto). Juoksevaa vettä ja silmienhuuhteluvälineitä tulee olla saatavilla. Pese kädet ennen taukoja, ennen wc-tilojen käyttöä ja työn päätyttyä. Vältä pölyn muodostumista.
Turvallisen varastoinnin olosuhteet, mukaan lukien yhteensopimattomuudet
Säilytettävä tiiviisti suljettuna ja viileässä, hyvin ilmastoidussa paikassa. Säilytettävä erillään lämmön- ja sytytyslähteistä, valoherkkä. Säilytettävä kuivassa paikassa.
