Primarne namjene i primjene
Industrija hrane i pića: najveća primjena. Koristi se u sladoledu, slasticama, pekarskim proizvodima, čokoladama, desertima i bezalkoholnim pićima.
Industrija mirisa: ključni sastojak u parfemima, sapunima, svijećama i osvježivačima zraka, pružajući toplu, slatku osnovnu notu.
Farmaceutski proizvodi: Koristi se kao sredstvo za poboljšanje okusa za prikrivanje neugodnog okusa lijekova, posebno u sirupima i pastilama.
Laboratorijska uporaba: Koristi se kao sirovina za sintezu drugih kemikalija i kao standard u analitičkoj kemiji.
Mjere opreza za sigurno rukovanje
Radni procesi u kojima može doći do stvaranja prašine moraju se odvijati uz učinkovitu procesnu ventilaciju (npr. lokalna ispušna ventilacija). Tekuća voda i oprema za ispiranje očiju moraju biti dostupni. Operite ruke prije odmora, prije korištenja toaleta i na kraju rada. Izbjegavati stvaranje prašine.
Uvjeti za sigurno skladištenje, uključujući sve nekompatibilnosti
Držati spremnik dobro zatvoren i na hladnom, dobro prozračenom mjestu. Držati podalje od izvora topline i paljenja, osjetljivo na svjetlost. Čuvati na suhom mjestu.
