Ang Chlorophyllin sodium copper salt (CAS 11006-34-1) ay isang semi-synthetic, water-soluble derivative ng chlorophyll, na malawakang ginagamit sa pananaliksik, teknolohiya ng pagkain, at gamot.
Mga Aplikasyon sa Industriya ng Pagkain
Colorant: Inaprubahan sa China (GB2760-1996) at sa buong mundo para sa mga kendi, inumin, de-latang gulay, at baked goods.
Mga Limitasyon sa Paggamit: Karaniwang 0.5 g/kg; walang limitasyon sa mga katas ng prutas/gulay.
Mga Bentahe: Superior na katatagan ng liwanag/init kumpara sa natural na chlorophyll (half-life: 40 araw)
Pananaliksik at Biomedical na Paggamit
Antioxidant at Chemopreventive Agent: Bumubuo ng mga complex na may mutagens (hal., heterocyclic amines) upang pigilan ang pagkasira ng DNA .
Proteksyon sa Radiation: Pinapababa ang hematopoietic syndrome sa mga modelong nakalantad sa radiation.
Pagpapagaling ng Sugat at Proteksyon sa Atay: Itinataguyod ang pag-aayos ng tissue at binabawasan ang oxidative stress sa mga hepatocytes.
Photodynamic Therapy: Pinapatay ang Staphylococcus aureus at E. coli sa ilalim ng liwanag na pagkakalantad; ginagamit sa nanogels para sa cancer therapy.
Drug-Detection Aid: Spectrophotometric quantification ng venlafaxine hydrochloride.
Mga Mekanismo ng Pagkilos
Metal Chelation: Nagbubuklod ng mga lason sa pamamagitan ng mga sentro ng tanso.
Immunostimulation: Pinahuhusay ang aktibidad ng macrophage at paglaganap ng cell.
Antimutagenicity: Pinipigilan ang mga carcinogens tulad ng benzopyrene, na may clinical efficacy> 80% para sa leukopenia.
