| Beskikbaarheid: | |
|---|---|
Etiel Vanillien beskik oor 'n vanillien-agtige aroma, maar tog meer delikaat en verfynde as vanillien, met 'n geur intensiteit 3-4 keer sterker. Dit word hoofsaaklik gebruik as 'n voedselgeurmiddel in soetgoed, voedselprodukte en drankies, hoofsaaklik vir die formulering van vanielje-tipe eetbare geure, koeldranke, roomys, sjokolade, tabak en alkoholiese drankies. Dit word ook in parfuum en skoonheidsmiddels gebruik.
Voorsorgmaatreëls vir veilige hantering
Hanteer in ooreenstemming met goeie industriële higiëne en veiligheidspraktyke. Gebruik persoonlike beskermende toerusting soos benodig. Vermy die opwekking van stof. Vermy asemhaling van stof. Moenie in oë, vel of klere kom nie. Was deeglik na hantering. Gebruik hierdie materiaal met voldoende ventilasie. Besoedelde werksklere moet nie uit die werkplek toegelaat word nie. Trek besoedelde klere uit en was voor hergebruik. Gebruik hierdie materiaal met voldoende ventilasie. Hou weg van hitte, vonke, oop vlamme en warm oppervlaktes - Rook nie.
Voorwaardes vir veilige berging
Hou die houer dig toe en in 'n koel, goed geventileerde plek. Hou weg van hitte en ontstekingsbronne, lig sensitief.
| CAS No. | 121-32-4 |
| Sinoniem | Etiel vanillien 3-Etoksie-4-hidroksiebensaldehied 4-hidroksie-3-etoksiebensaldehied |
| EINECS No. | 204-464-7 |
| FEMA | 2464 |
| Molekulêre Formule | C 9H 10O3 |
| Molekulêre gewig (g/mol) | 166.17 |
| Voorkoms | Wit tot liggeel kristallyne poeier |
| Reuk | Ryk vanielje aroma |
| Suiwerheid (%) | ≥99% |
| Smeltpunt (℃) | 77-78 |
| Kookpunt (℃) | 285 |
| Oplosbaarheid | Bietjie oplosbaar in water, oplosbaar in etanol, eter en chloroform |