אתיל ונילין בעל ארומה דמוית ונילין, אך עדינה ומעודנת יותר מונילין, עם עוצמת ניחוח חזקה פי 3-4. הוא משמש בעיקר כחומר טעם למזון בממתקים, מוצרי מזון ומשקאות, בעיקר להכנת טעמי מאכל מסוג וניל, משקאות קלים, גלידה, שוקולד, טבק ומשקאות אלכוהוליים. הוא מועסק גם בבשמים ובקוסמטיקה.
יישומים
-
תעשיית המזון: גלידה, משקאות, מוצרי מאפה, ממתקים ושוקולד (משפר את רשמי ריח הפירות והשוקולד).
-
קוסמטיקה וטיפוח אישי: קרמים, קרמים, סבונים, שמפו ובשמים למיסוך ריח וריח
-
תרופות: חומר טעם בתרופות.
-
תעשיית הריח: משמש בבשמים וכחומר מקבע להארכת אורך חיי הריח.
-
תוספי מזון: משפר את הטעימות של מזון לחיות.
-
נוגד חמצון: מראה תכונות נוגדות חמצון להגנה על מוצרים מפני נזקי חמצון.
אמצעי זהירות לטיפול בטוח
טפל בהתאם להגיינה תעשייתית ובטיחות. השתמש בציוד מגן אישי כנדרש. הימנע מיצירת אבק. הימנע מנשימת אבק. אין להיכנס לעיניים, לעור או לבגדים. יש לשטוף היטב לאחר הטיפול. השתמש בחומר זה עם אוורור נאות. אין לשחרר בגדי עבודה מזוהמים ממקום העבודה. הסר בגדים מזוהמים ושטוף לפני שימוש חוזר. השתמש בחומר זה עם אוורור נאות. הרחק מחום, ניצוצות, להבה פתוחה ומשטחים חמים - אסור לעשן.
תנאים לאחסון בטוח
שמור את המיכל סגור היטב ובמקום קריר ומאוורר היטב. הרחק ממקורות חום והצתה, רגיש לאור.
