Etil vanilina ka një aromë të ngjashme me vanilinë, por më delikate dhe më e rafinuar se vanilina, me një intensitet aromash 3-4 herë më të fortë. Përdoret kryesisht si aromatizues ushqimi në ëmbëlsira, produkte ushqimore dhe pije, kryesisht për formulimin e aromave ushqimore të tipit vanilje, pijeve joalkoolike, akullores, çokollatës, duhanit dhe pijeve alkoolike. Përdoret gjithashtu në parfume dhe kozmetikë.
Aplikacionet
-
Industria ushqimore: Akullore, pije, produkte të pjekura, ëmbëlsira dhe çokollatë (përmirëson përshtypjet e aromës së frutave dhe çokollatës).
-
Kozmetikë dhe kujdes personal: Losione, kremra, sapunë, shampo dhe parfume për maskimin e aromave dhe aromave
-
Farmaceutikë: Aromatizues në medikamente.
-
Industria e aromave: Përdoret në parfume dhe si fiksues për të zgjatur jetëgjatësinë e aromës.
-
Aditivët e ushqimit: Përmirëson shijshmërinë e ushqimit të kafshëve.
-
Antioksidant: Tregon veti antioksiduese për të mbrojtur produktet nga dëmtimi oksidativ.
Masat paraprake për trajtim të sigurt
Trajtojeni në përputhje me praktikat e mira të higjienës dhe sigurisë industriale. Përdorni pajisje mbrojtëse personale sipas nevojës. Shmangni krijimin e pluhurit. Shmangni frymëmarrjen e pluhurit. Mos u futni në sy, në lëkurë ose në veshje. Lani tërësisht pas trajtimit. Përdoreni këtë material me ventilim adekuat. Veshjet e kontaminuara të punës nuk duhet të lejohen të dalin nga vendi i punës. Hiqni rrobat e kontaminuara dhe lajini përpara ripërdorimit. Përdoreni këtë material me ventilim adekuat. Mbajeni larg nxehtësisë, shkëndijave, flakës së hapur dhe sipërfaqeve të nxehta - Mos pini duhan.
Kushtet për ruajtje të sigurt
Mbajeni enën të mbyllur fort dhe në një vend të freskët dhe të ajrosur mirë. Mbajeni larg burimeve të nxehtësisë dhe ndezjes, të ndjeshme ndaj dritës.
