التطبيقات:
صناعة الأغذية: يستخدم كمادة منكهة في المشروبات ومنتجات الألبان والحلويات والمخبوزات والحلويات.
صناعة العطور: تُستخدم في صناعة العطور لإضفاء لمسة حلوة وكريمية وجوزية.
أخرى: يمكن أن تكون بمثابة وسيط اصطناعي في الكيمياء العضوية.
الاحتياطات اللازمة للتعامل الآمن
تجنب ملامسة الجلد والعينين. تجنب تشكيل الغبار والهباء الجوي.
توفير تهوية مناسبة للعادم في الأماكن التي يتشكل فيها الغبار.
شروط التخزين الآمن، بما في ذلك أي حالات عدم التوافق
احتفظ بالحاوية مغلقة بإحكام في مكان جاف وجيد التهوية. تخزينها في مكان بارد. درجة حرارة التخزين الموصى بها 2 - 8 درجات مئوية حساسة للهواء. التعامل مع وتخزينها تحت غاز خامل. يحفظ في مكان جاف. فئة التخزين (TRGS 510): 13: مواد صلبة غير قابلة للاحتراق
