Feidhmchláir:
Tionscal Bia: Úsáidtear é mar ghníomhaire blaistithe i ndeochanna, táirgí déiríochta, candies, earraí bácáilte, agus milseoga.
Tionscal Cumhráin: Fostaithe i cumhradóireacht chun undertones milis, uachtar, agus nutty a thabhairt.
Eile: Féadann sé feidhmiú mar idirmheánach sintéiseach sa cheimic orgánach.
Réamhchúraimí maidir le láimhseáil shábháilte
Seachain teagmháil leis an gcraiceann agus leis na súile. Seachain foirmiú deannaigh agus aerasóil.
Cuir aeráil sceite chuí ar fáil in áiteanna ina bhfoirmítear deannach.
Coinníollacha maidir le stóráil shábháilte, lena n-áirítear aon neamhluí
Coinnigh an coimeádán dúnta go docht in áit thirim agus dea-aeráilte. Stóráil in áit fhionnuar. Teocht stórála molta 2 - 8 °C Aer-íogair. Déan láimhseáil agus stóráil faoi ghás támh. Coinnigh in áit thirim. Aicme stórála (TRGS 510): 13: Solaid Neamh-indóite
