Ansøgninger:
Fødevareindustri: Anvendes som smagsstof i drikkevarer, mejeriprodukter, slik, bagværk og desserter.
Duftindustri: Ansat i parfumeri for at give søde, cremede og nøddeagtige undertoner.
Andet: Kan fungere som et syntetisk mellemprodukt i organisk kemi.
Forholdsregler for sikker håndtering
Undgå kontakt med hud og øjne. Undgå dannelse af støv og aerosoler.
Sørg for passende udsugningsventilation på steder, hvor der dannes støv.
Betingelser for sikker opbevaring, herunder eventuel uforenelighed
Opbevar beholderen tæt lukket på et tørt og godt ventileret sted. Opbevares køligt. Anbefalet opbevaringstemperatur 2 - 8 °C Luftfølsom. Håndter og opbevar under inert gas. Opbevares på et tørt sted. Opbevaringsklasse (TRGS 510): 13: Ikke brændbare faste stoffer
