Aplikácie:
Potravinársky priemysel: Používa sa ako dochucovadlo v nápojoch, mliečnych výrobkoch, cukríkoch, pečive a dezertoch.
Priemysel vôní: Používa sa v parfumérii na dodanie sladkých, krémových a orechových podtónov.
Iné: Môže slúžiť ako syntetický medziprodukt v organickej chémii.
Opatrenia na bezpečnú manipuláciu
Zabráňte kontaktu s pokožkou a očami. Zabráňte tvorbe prachu a aerosólov.
Na miestach, kde sa tvorí prach, zabezpečte vhodné odsávacie vetranie.
Podmienky na bezpečné skladovanie vrátane akejkoľvek nekompatibility
Nádobu uchovávajte tesne uzavretú na suchom a dobre vetranom mieste. Skladujte na chladnom mieste. Odporúčaná skladovacia teplota 2 - 8 °C Citlivý na vzduch. Manipulujte a skladujte pod inertným plynom. Uchovávajte na suchom mieste. Trieda skladovania (TRGS 510): 13: Nehorľavé tuhé látky
