Aplikasi dan Kegunaan Utama
Industri Perisa dan Wangian:
Ini adalah aplikasi yang paling penting. Dalam kepekatan rendah, ia memberikan nota buah, cheesy atau berkrim.
Ia digunakan dalam perumusan perisa buah-buahan (terutamanya epal dan strawberi), perisa keju, dan perisa produk tenusu lain.
Ia berfungsi sebagai blok binaan untuk sintesis ester (cth, etil 2-metilbutirat) yang juga merupakan bahan perisa dan pewangi yang berkuasa dengan aroma buah yang lebih pedas.
Perantaraan Kimia:
Digunakan dalam sintesis farmaseutikal, agrokimia dan bahan kimia halus yang lain.
Ia boleh digunakan untuk menghasilkan plasticizer, pelincir, dan pelarut.
Bahan Tambahan Makanan:
Penyerahan:
Elakkan terkena kulit dan mata. Elakkan pembentukan habuk dan aerosol. Elakkan pendedahan - dapatkan arahan khas sebelum digunakan. Sediakan pengudaraan ekzos yang sesuai di tempat di mana habuk terbentuk.
Storan:
Simpan di tempat yang sejuk. Simpan bekas tertutup rapat di tempat yang kering dan berventilasi baik.
