2-метил май қышқылы

Негізгі қолданбалар мен қолданулар

1. Дәм және хош иіс өнеркәсібі:

• Бұл оның ең маңызды қолданбасы. Төмен концентрацияда ол жемісті, ірімшік немесе кремді ноталарды береді.

• Ол жеміс хош иістендіргіштерін (әсіресе алма мен құлпынай), ірімшік хош иістендіргіштерін және басқа да сүт өнімдерінің хош иістерін жасауда қолданылады.

• Ол күшті дәм мен хош иісті ингредиенттер болып табылатын күрделі эфирлердің (мысалы, этил 2-метилбутират) синтезі үшін құрылыс материалы ретінде қызмет етеді.

2. Химиялық аралық:

• Фармацевтикалық препараттарды, агрохимиялық заттарды және басқа да жақсы химиялық заттарды синтездеуде қолданылады.

• Оны пластификаторларды, майлау материалдарын және еріткіштерді өндіру үшін пайдалануға болады.

3. Тағамдық қоспа:

• Азық-түлік өнімдерінде хош иістендіргіш ретінде мақұлданған. Оны пайдалану реттеледі, бірақ оның табиғи пайда болуына байланысты әртүрлі елдерде рұқсат етілген.

Беру:

Теріге және көзге тигізбеңіз. Шаң мен аэрозоль түзілуін болдырмаңыз. Әсер етуден аулақ болыңыз - қолданар алдында арнайы нұсқауларды алыңыз. Шаң пайда болған жерлерде тиісті сору желдетуін қамтамасыз етіңіз.

Сақтау орны:

Салқын жерде сақтаңыз. Контейнерді құрғақ және жақсы желдетілетін жерде тығыз жабық ұстаңыз.