Applicazioni e usi primari
Industria degli aromi e dei profumi:
Questa è la sua applicazione più significativa. A basse concentrazioni conferisce note fruttate, di formaggio o cremose.
Viene utilizzato nella formulazione di aromi alla frutta (in particolare mela e fragola), aromi al formaggio e altri aromi di latticini.
Serve come elemento costitutivo per la sintesi degli esteri (ad esempio, l'etil 2-metilbutirrato) che sono anche potenti ingredienti per sapori e fragranze con aromi fruttati più intensi.
Intermedio chimico:
Utilizzato nella sintesi di prodotti farmaceutici, agrochimici e altri prodotti della chimica fine.
Può essere utilizzato per produrre plastificanti, lubrificanti e solventi.
Additivo alimentare:
Consegna:
Evitare il contatto con la pelle e gli occhi. Evitare la formazione di polvere e aerosol. Evitare l'esposizione - procurarsi istruzioni speciali prima dell'uso. Fornire un'adeguata ventilazione di scarico nei luoghi in cui si forma la polvere.
Magazzinaggio:
Conservare in luogo fresco. Conservare il contenitore ermeticamente chiuso in un luogo asciutto e ben ventilato.
