उपयोग एवं अनुप्रयोग:
खाद्य संरक्षण - फफूंदी और बैक्टीरिया के विकास को रोककर शेल्फ जीवन बढ़ाता है (उदाहरण के लिए, ब्रेड, मांस, स्नैक्स में)।
स्वाद बढ़ाने वाला - तीखा/खट्टा स्वाद जोड़ता है (मसाले, चिप्स आदि में उपयोग किया जाता है)।
पशु आहार योज्य - भंडारित चारे में फंगल वृद्धि को रोकता है।
औद्योगिक अनुप्रयोग - कपड़ा और चमड़ा प्रसंस्करण में उपयोग किया जाता है।
भंडारण:
पर स्टोर करें । ठंडी, सूखी जगह नमी के अवशोषण को रोकने के लिए एक कसकर बंद कंटेनर में
