الاستخدامات والتطبيق:
حفظ الأغذية - يطيل مدة الصلاحية عن طريق تثبيط نمو العفن والبكتيريا (على سبيل المثال، في الخبز واللحوم والوجبات الخفيفة).
مُحسِّن النكهة - يضيف طعمًا منعشًا/حامضًا (يستخدم في التوابل ورقائق البطاطس وما إلى ذلك).
إضافات الأعلاف الحيوانية – تمنع نمو الفطريات في الأعلاف المخزنة.
التطبيقات الصناعية - تستخدم في معالجة المنسوجات والجلود.
تخزين:
يخزن في مكان بارد وجاف في حاوية محكمة الإغلاق لمنع امتصاص الرطوبة.
