| প্রাপ্যতা: | |
|---|---|
খাদ্য সংরক্ষণ - ছাঁচ এবং ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি (যেমন, রুটি, মাংস, স্ন্যাকসে) বাধা দিয়ে শেলফ লাইফ বাড়ায়।
ফ্লেভার বর্ধক - একটি টক/টক স্বাদ যোগ করে (মশলা, চিপস ইত্যাদিতে ব্যবহৃত হয়)।
পশু খাদ্য সংযোজন - সঞ্চিত ফিডে ছত্রাকের বৃদ্ধি রোধ করে।
শিল্প অ্যাপ্লিকেশন - টেক্সটাইল এবং চামড়া প্রক্রিয়াকরণে ব্যবহৃত হয়।
সংরক্ষণ করুন । শীতল, শুষ্ক জায়গায় আর্দ্রতা শোষণ প্রতিরোধ করার জন্য একটি শক্তভাবে সিল করা পাত্রে একটি
| CAS নং | 126-96-5 |
| সমার্থক শব্দ | এসডিএ সোডিয়াম ডায়াসেটেট অ্যাসিড সোডিয়াম হাইড্রোজেন ডাই (এসিটেট) সোডিয়াম ডায়াসেটেট হাইড্রেট |
| EINECS নং | 204-814-9 |
| আণবিক সূত্র | C 2H 5NaO2 |
| আণবিক ওজন (g/mol) | 142 |
| চেহারা | সাদা স্ফটিক পাউডার বা ব্লক |
| PH(1% সমাধান) | 5 |
| গলনাঙ্ক (℃) | 328 |
| দ্রাব্যতা | পানিতে সহজে দ্রবণীয় |