Buradasınız: Ev » Ürünler » Aroma Kimyasalları » Delta Dodecalactone

Delta Dodekalakton

Delta Dodecalactone, zengin, kremsi aroma profili nedeniyle ödüllendirilen çok yönlü bir lakton bileşiğidir. Hem tatlarda hem de kokularda otantik süt ve şeftali notalarının oluşturulmasında kritik bir bileşen olarak hizmet eder


.



Sor

Delta Dodekalakton CAS713-95-1 δ-12-lakton 5-Dodekanolid δ-Dodekalakton

Ürün Açıklaması

Temel Bilgiler

Birincil Uygulamalar

Aroma Endüstrisi: Zengin, kremsi nüanslar yaratmak için çok değerli bir içerik.

Süt Ürünleri Aromaları: Otantik tereyağı, krema, peynir (özellikle yumuşak ve olgun tipler) ve süt aromaları için gereklidir.
Meyve Tatları: Şeftali, kayısı, hindistancevizi ve tropik meyve profillerini derinlik ve gerçekçilikle geliştirir.
Genel Kullanım: Unlu mamullere, şekerlemelere, dondurmaya ve süt ürünü olmayan alternatiflere yağ zenginliği ve ağızda bıraktığı his verir.

Koku Endüstrisi: Çok yönlü bir değiştirici ve temel nota olarak kullanılır.

Oryantal, gurme ve meyveli parfüm bileşimlerine kremsi, hindistancevizi ve misk dokunuşları katar.
Koku formülasyonlarına yayılma, sıcaklık ve kadifemsi-pürüzsüz bir karakter katar.

Yasal Durum: Aroma verici madde olarak kullanımı dünya çapında onaylanmıştır.

CAS No.	713-95-1
EINECS	211-932-4
eşanlamlı	5-Dodekanolid δ-Dodekalakton δ-12-lakton Delta-Dodekalakton 5-hidroksidodekanoikasitlakton 6-heptiltetrahidro-2h-piran-2-on
Moleküler Formül	C ₁₂H ₂₂O₂
Molekül Ağırlığı	198.3
Dış görünüş	Renksizden soluk sarıya kadar yağlı sıvı
Koku	Güçlü, sıcak ve kalıcı bir aroma
Erime Noktası	-12 °C
Kaynama noktası	140-141 °C
Yoğunluk	25 °C'de 0,942 g/mL
çözünürlük	Suyla karışmaz veya karıştırılması zor değildir

İLGİLİ ÜRÜNLER

İlgili Ürünler

Sodyum Metoksit-Metanol Çözeltisi

DL-Malik Asit

Çam Yağı CAS 8002-09-3

Çeşitli Özelliklere Sahip Yüksek Saflıkta N-Vinilpirolidon CAS 88-12-0

Güçlü Kızarmış Kokulu Doğal Sıvı Aroma ve Koku Furfuril Merkaptan

Kavrulmuş Kahve ile Doğal Lezzet ve Koku Difurfuril Disülfür CAS 4437-20-1

Gıda ve Tütün için Tatlı ve Sıcak Lezzet 5-Metil Furfural CAS 620-02-0

Gıda için Doğal Lezzet ve Koku 2-Metil-3-Furanthiol CAS 28588-74-1

Patlamış Mısır Kokulu Gıda Lezzeti Arttırıcı 2-Asetil Pirazin CAS 22047-25-2

İLGİLİ BLOGLAR

Nanjing MSN Chemical Co., Ltd., yüksek kaliteli kimyasal ürünlerin küresel dağıtımında uzmanlaşmış profesyonel bir kimya şirketidir. 20 yıllık sektör uzmanlığımızla, dünya çapındaki müşterilerimizin farklı ihtiyaçlarını karşılamak için yenilikçi çözümler ve güvenilir hizmetler sunmaya kararlıyız.

BİZE ULAŞIN

Telefon: +86-189-1293-9712
E-posta: info@msnchem.com
Whatsapp/Wechat: +86- 18912939712
Ekle: 827 Ruikai Binası, 101 Xiaoshan yolu Liuhe Bölgesi, Nanjing, Çin

HIZLI BAĞLANTILAR

ÜRÜN KATEGORİSİ

BÜLTENİMİZE KAYIT OLUN

Mesaj bırakın