Nacházíte se zde: Domov » Produkty » Aroma chemikálie » Delta dodecalactone

Delta dodekalakton

Delta Dodecalactone je všestranná laktonová sloučenina ceněná pro svůj bohatý, krémový aromatický profil. Slouží jako kritická složka při vytváření autentických mléčných a broskvových tónů v příchutích i vůních


Dostupnost:



Zeptejte se

Popis produktu

Základní informace

Primární aplikace

Flavor Industry: Vysoce ceněná složka pro vytváření bohatých, krémových nuancí.

Mléčné příchutě: Nezbytné pro autentické máslo, smetanu, sýr (zejména měkké a zralé druhy) a mléčné příchutě.
Ovocné příchutě: Zvýrazňuje profily broskví, meruněk, kokosu a tropického ovoce s hloubkou a realističností.
Obecné použití: Dodává bohatost tuku a pocit v ústech pečivu, cukrovinkám, zmrzlině a nemléčným alternativám.

Průmysl vůně: Používá se jako všestranný modifikátor a základní tón.

Přispívá krémovými, kokosovými a pižmovými aspekty do orientálních, gurmánských a ovocných parfémových kompozic.
Dodává vůním difuzi, teplo a sametově hebký charakter.

Regulační status: Schváleno pro použití jako aromatická látka po celém světě.

Č. CAS	713-95-1
EINECS	211-932-4
Synonymum	5-dodekanolid 5-dodekalakton 5-12-lakton Delta-dodekalakton 5-hydroxydodekanoikacidlakton 6-heptyltetrahydro-2h-pyran-2-on
Molekulární vzorec	C ₁₂H ₂₂O₂
Molekulová hmotnost	198.3
Vzhled	Bezbarvá až světle žlutá olejovitá kapalina
Zápach	Silná, teplá a perzistentní vůně
Bod tání	-12 °C
Bod varu	140-141 °C
Hustota	0,942 g/ml při 25 °C
Rozpustnost	Není mísitelný nebo obtížně mísitelný ve vodě

SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY

Související produkty

Roztok methoxidu sodného a methanolu

DL-kyselina jablečná

Borovicový olej CAS 8002-09-3

Vysoce čistý N-vinylpyrrolidon CAS 88-12-0 s různými specifikacemi

Přírodní tekutá příchuť a vůně Furfuryl mercaptan se silným toastovým zápachem

Furfuryl Mercaptan CAS 98-02-2

Difurfuryldisulfid CAS 4437-20-1

5-Methyl Furfural CAS 620-02-0

2-methyl-3-furantiol CAS 28588-74-1

2-acetylpyrazin CAS 22047-25-2

SOUVISEJÍCÍ BLOGY

Nanjing MSN Chemical Co., Ltd. je profesionální chemická společnost specializující se na globální distribuci vysoce kvalitních chemických produktů. S 20 lety odborných znalostí v oboru jsme odhodláni poskytovat inovativní řešení a spolehlivé služby, abychom uspokojili různorodé potřeby našich klientů po celém světě.

KONTAKTUJTE NÁS

Telefon: +86-189-1293-9712
E-mail: info@msnchem.com
Whatsapp/Wechat: +86- 18912939712
Přidat: 827 Ruikai Building, 101 Xiaoshan Road Liuhe District, Nanjing, Čína

RYCHLÉ ODKAZY

KATEGORIE PRODUKTŮ

PŘIHLAŠTE SE K ODBĚRU NÁŠHO NEWSLETTERU

Zanechat zprávu