የተፈጥሮ ጣዕም እና መዓዛ 2-Methyl-3-Furanthiol CAS 28588-74-1 ለምግብ

2-ሜቲል-3-ፉራንቲዮል ጠቃሚ ጣዕም ነው. የተጠበሰ ሥጋ, ዶሮ እና ዓሳ ጠንካራ ሽታ አለው. በወፍራም አሳ፣ ጥሬ ዶሮ፣ በበሰለ የበሬ ሥጋ እና በቡና ውስጥ በተፈጥሮ እንደሚከሰት ተነግሯል። ይህ ምርት በአብዛኛዎቹ ተጠቃሚዎች ሞቅ ያለ አቀባበል የተደረገ ከፍተኛ ይዘት፣ ከፍተኛ ምርት እና ንፁህ መዓዛ ያለው ባህሪያት አሉት።

መዓዛ ባህሪያት

የስጋ ጣዕም, የተጠበሰ ጣዕም, የዶሮ ጣዕም, የዓሳ ጣዕም

መተግበሪያ

1.Food የሚጪመር ነገር

የተጠበሰ ሥጋ እና የቡና መዓዛ ያለው ጠቃሚ የስጋ ጣዕም ነው፣ እና ለምግብ እና ለመጠጥ ጣዕም (ለምሳሌ ስጋ፣ አሳ እና ሼልፊሽ፣ ለውዝ) በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል።

2.ኦርጋኒክ ውህደት

እንደ ቢስ (2-ሜቲኤል-3-ፉራኒል) ዲሰልፋይድ ያሉ ሌሎች ውህዶችን ለማዋሃድ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል፣ይህም ጠንካራ ስጋ እና የተጠበሰ መዓዛ ያሳያል።

እሱ ለምግብ ተጨማሪዎች ፣ እና ቅመማ ቅመሞችን በማጣመር ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል።

ማስረከብ እና ማከማቻ

ለአስተማማኝ እጅ መስጠት መመሪያዎች  ፡ ተን አይተነፍሱ። ከዓይን፣ ከቆዳ እና ከልብስ ጋር ንክኪን ያስወግዱ።ለረጅም ጊዜ ወይም ተደጋጋሚ ተጋላጭነትን ያስወግዱ። 

የማጠራቀሚያ ሁኔታ  ፡ ኮንቴይነሩ በደረቅ እና በደንብ በሚተነፍስ ቦታ ውስጥ በደንብ እንዲዘጋ ያድርጉት። በቀዝቃዛ ቦታ ያከማቹ። 

ከማቀጣጠል ምንጮች ይራቁ - ማጨስ የለም.የኤሌክትሮስታቲክ ክፍያ እንዳይፈጠር ለመከላከል እርምጃዎችን ይውሰዱ.

መረጋጋት እና ምላሽ ሰጪነት

የተረጋጋ: በተመከሩ የማከማቻ ሁኔታዎች ውስጥ የተረጋጋ። 

የሚከላከሉ ሁኔታዎች፡- ሙቀት፣ ነበልባል እና ብልጭታ። 

የሚወገዱ ቁሳቁሶች: ጠንካራ አሲዶች, ጠንካራ ኦክሳይድ ወኪሎች, ጠንካራ መሰረት. 

አደገኛ የመበስበስ ምርቶች: ካርቦን ኦክሳይድ, ሰልፈር ኦክሳይድ. 

አደገኛ ፖሊመርዜሽን፡ አይከሰትም።