2-Methyl-3-Furanthiol គឺជារសជាតិដ៏សំខាន់។ វាមានក្លិនខ្លាំងនៃសាច់អាំង សាច់មាន់ និងត្រី។ វាត្រូវបានគេរាយការណ៍ថាកើតឡើងដោយធម្មជាតិនៅក្នុងត្រីខ្លាញ់ សាច់មាន់ឆៅ សាច់គោឆ្អិន និងកាហ្វេ។ ផលិតផលនេះមានលក្ខណៈពិសេសនៃមាតិកាខ្ពស់ ទិន្នផលខ្ពស់ និងក្លិនក្រអូបសុទ្ធ ទទួលបានការស្វាគមន៍យ៉ាងកក់ក្តៅដោយអ្នកប្រើប្រាស់ភាគច្រើន។
លក្ខណៈក្លិនក្រអូប
រសជាតិសាច់អាំង រសជាតិសាច់មាន់ រសជាតិត្រី
ការដាក់ពាក្យ
1. សារធាតុបន្ថែមអាហារ
វាជារសជាតិសាច់ដ៏សំខាន់ ជាមួយនឹងក្លិនឈ្ងុយនៃសាច់អាំង និងកាហ្វេ ហើយត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងរសជាតិអាហារ និងភេសជ្ជៈ (ឧទាហរណ៍ សាច់ ត្រី និងសំបកខ្យង គ្រាប់)។
2. ការសំយោគសរីរាង្គ
វាអាចត្រូវបានគេប្រើដើម្បីសំយោគសារធាតុផ្សំផ្សេងទៀតដូចជា៖ bis (2-methyl-3-furanyl) disulfide ដែលបង្ហាញពីក្លិនសាច់ខ្លាំង និងក្លិនឈ្ងុយ។
វាត្រូវបានគេប្រើក្នុងការសំយោគរសជាតិសម្រាប់សារធាតុបន្ថែមអាហារ និងគ្រឿងទេសអន្តរការី។
ការប្រគល់និងការផ្ទុក
ការណែនាំសម្រាប់ការកាន់ដៃដោយសុវត្ថិភាព៖ កុំដកដង្ហើមដោយចំហាយ។ ជៀសវាងការប៉ះពាល់ភ្នែក ស្បែក និងសម្លៀកបំពាក់។ ជៀសវាងការប៉ះពាល់យូរ ឬម្តងហើយម្តងទៀត។
លក្ខខណ្ឌផ្ទុក៖ ត្រូវបិទធុងឱ្យជិតក្នុងកន្លែងស្ងួត និងមានខ្យល់ចេញចូលបានល្អ។ ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់។
រក្សាឱ្យឆ្ងាយពីប្រភពនៃការបញ្ឆេះ - កុំជក់បារី។ ចាត់វិធានការដើម្បីការពារការឡើងនៃបន្ទុកអគ្គីសនី។
ស្ថេរភាពនិងប្រតិកម្ម
ស្ថេរភាព៖ មានស្ថេរភាពនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌផ្ទុកដែលបានណែនាំ។
លក្ខខណ្ឌដែលត្រូវជៀសវាង៖ កំដៅ អណ្តាតភ្លើង និងផ្កាភ្លើង។
សម្ភារៈដែលត្រូវជៀសវាង៖ អាស៊ីតខ្លាំង ភ្នាក់ងារអុកស៊ីតកម្មដ៏រឹងមាំ មូលដ្ឋានរឹងមាំ។
ផលិតផលខូចគុណភាព៖ កាបូនអុកស៊ីត អុកស៊ីដស្ពាន់ធ័រ។
វត្ថុធាតុ polymerization គ្រោះថ្នាក់៖ នឹងមិនកើតឡើងទេ។
