Η βιταμίνη Κ1 (Phytomenadione ή Phylloquinone) είναι μια φυσική λιποδιαλυτή βιταμίνη που προέρχεται από πράσινα φυτά. Είναι κίτρινο ελαιώδες υγρό, αδιάλυτο στο νερό. Παίζει ζωτικό ρόλο στην πήξη του αίματος και στην υγεία των οστών. Αυτό το συστατικό χρησιμοποιείται ευρέως στα φαρμακεία, τα θρεπτικά προϊόντα, τα λειτουργικά τρόφιμα και τα καλλυντικά.
Βασικά Χαρακτηριστικά:
Εμφάνιση: Διαυγές, κίτρινο έως κεχριμπαρένιο, παχύρρευστο υγρό.
Διαλυτότητα: Είναι αδιάλυτο στο νερό αλλά διαλυτό σε χλωροφόρμιο, αιθέρα και φυτικά έλαια. Αυτό αντανακλά τη λιποδιαλυτή του φύση.
Σταθερότητα: Είναι ευαίσθητο στο φως και στα αλκάλια αλλά είναι σταθερό στον αέρα.
Λειτουργία: Είναι βασικός συμπαράγοντας για τη σύνθεση πολλών πρωτεϊνών που απαιτούνται για την πήξη του αίματος (πήξη), όπως η προθρομβίνη. Είναι επίσης ζωτικής σημασίας για τον μεταβολισμό των οστών και την υγεία των αγγείων.
Εφαρμογή:
Φαρμακευτικό πεδίο: Η βιταμίνη Κ1 χρησιμεύει ως κρίσιμος συμπαράγοντας για τη σύνθεση των ηπατικών παραγόντων πήξης του αίματος. Χρησιμοποιείται κλινικά για την πρόληψη και τη θεραπεία της υποπροθρομβιναιμίας που προκαλείται από ανεπάρκεια βιταμίνης Κ και των αιμορραγικών διαταραχών, συμπεριλαμβανομένης της αιμορραγικής νόσου των νεογνών. Μπορεί να αναστρέψει τα υπερβολικά αντιπηκτικά αποτελέσματα που προκαλούνται από ανταγωνιστές της βιταμίνης Κ όπως η βαρφαρίνη και να διαχειριστεί τους κινδύνους αιμορραγίας που προκαλούνται από σύνδρομα δυσαπορρόφησης, μακροχρόνια αντιβιοτική θεραπεία και ηπατική δυσλειτουργία.
Τομείς θρεπτικών και λειτουργικών τροφίμων: διαμορφώνεται σε συμπληρώματα διατροφής, συχνά σε συνδυασμό με ασβέστιο και βιταμίνη D, για την υποστήριξη της υγείας των οστών ρυθμίζοντας την ενεργοποίηση της οστεοκαλσίνης και μειώνοντας τον κίνδυνο απώλειας οστικής μάζας.
Διατροφικό ενισχυτικό: προστίθεται σε ενισχυμένα ποτά, γαλακτοκομικά προϊόντα και βρεφική φόρμουλα για να συμπληρώσει την ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης Κ. Το επίπεδο χρήσης του ρυθμίζεται αυστηρά σε όλες τις εμπορικές εφαρμογές για να πληροί τις απαιτήσεις ασφαλείας.
Αποθήκευση:
Αποθήκευση σε ξηρό, δροσερό και καλά αεριζόμενο μέρος.
Διατηρείτε το δοχείο κλειστό.
Κρατήστε το μακριά από θερμότητα/σπινθήρες/φλόγες/σημεία θερμότητας.
Φυλάσσετε μακριά από ασυμβίβαστα δοχεία υλικών και τροφίμων.
