ວິຕາມິນ K1 (Phytomenadione ຫຼື Phylloquinone) ເປັນວິຕາມິນທີ່ລະລາຍໄຂມັນທໍາມະຊາດທີ່ມາຈາກພືດສີຂຽວ. ມັນເປັນຂອງແຫຼວທີ່ມີສີເຫຼືອງ, ບໍ່ລະລາຍໃນນ້ໍາ. ມັນມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການກ້າມເລືອດແລະສຸຂະພາບຂອງກະດູກ. ສ່ວນປະກອບນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຮ້ານຂາຍຢາ, nutraceuticals, ອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະເຄື່ອງສໍາອາງ.
ຄຸນລັກສະນະທີ່ສໍາຄັນ:
ຮູບລັກສະນະ: ເປັນສີແຈ້ງ, ສີເຫຼືອງຫາສີເຫລືອງ, ແຫຼວ viscous.
ການລະລາຍ: ມັນບໍ່ລະລາຍໃນນ້ໍາແຕ່ລະລາຍໃນ chloroform, ether, ແລະນໍ້າມັນພືດ. ນີ້ສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງລັກສະນະການລະລາຍໄຂມັນຂອງມັນ.
ຄວາມຫມັ້ນຄົງ: ມັນມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບແສງສະຫວ່າງແລະເປັນດ່າງແຕ່ມີຄວາມຫມັ້ນຄົງໃນອາກາດ.
ການທໍາງານ: ມັນເປັນ cofactor ທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການສັງເຄາະທາດໂປຼຕີນຫຼາຍທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບການ coagulation ເລືອດ (clotting), ເຊັ່ນ prothrombin. ມັນຍັງມີຄວາມສໍາຄັນຕໍ່ການເຜົາຜະຫລານຂອງກະດູກແລະສຸຂະພາບຂອງ vascular.
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ:
ສາຂາການຢາ: ວິຕາມິນ K1 ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນ cofactor ທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການສັງເຄາະປັດໃຈການ coagulation ເລືອດ hepatic. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ທາງຄລີນິກເພື່ອປ້ອງກັນແລະປິ່ນປົວໂຣກ hypoprothrombinemia ທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການຂາດວິຕາມິນ K ແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງເສັ້ນເລືອດ, ລວມທັງພະຍາດ hemorrhagic ຂອງເດັກເກີດໃຫມ່. ມັນສາມາດປະຕິສັງຂອນຜົນກະທົບ anticoagulant ຫຼາຍເກີນໄປທີ່ເກີດຈາກ antagonists ວິຕາມິນ K ເຊັ່ນ warfarin, ແລະຄຸ້ມຄອງຄວາມສ່ຽງຂອງເສັ້ນເລືອດທີ່ເກີດຈາກໂຣກ malabsorption, ການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາຕ້ານເຊື້ອໃນໄລຍະຍາວແລະຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງຕັບ.
ຂະແໜງອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດ ແລະ ໂພຊະນາການ: ມັນຖືກສ້າງເປັນອາຫານເສີມ, ມັກຈະປະສົມກັບແຄວຊຽມ ແລະ ວິຕາມິນ D, ເພື່ອສະໜັບສະໜູນສຸຂະພາບຂອງກະດູກໂດຍການຄວບຄຸມການກະຕຸ້ນ osteocalcin ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການສູນເສຍກະດູກ.
ອາຫານເສີມ: ມັນຖືກເພີ່ມໃສ່ເຄື່ອງດື່ມເສີມ, ຜະລິດຕະພັນນົມ ແລະ ສູດນົມເດັກ ເພື່ອເສີມການໄດ້ຮັບວິຕາມິນ K ປະຈໍາວັນ. ລະດັບການນໍາໃຊ້ຂອງມັນຖືກຄວບຄຸມຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນທຸກຄໍາຮ້ອງສະຫມັກການຄ້າເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານຄວາມປອດໄພ.
ການເກັບຮັກສາ:
ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນແຫ້ງ, ເຢັນແລະລະບາຍອາກາດໄດ້ດີ;
ຮັກສາຖັງປິດໃຫ້ແຫນ້ນ;
ຮັກສາໃຫ້ຫ່າງຈາກຄວາມຮ້ອນ / sparks / flames ເປີດ / ສະຖານທີ່ຄວາມຮ້ອນ;
ເກັບຮັກສາໄວ້ຫ່າງຈາກວັດສະດຸ ແລະບັນຈຸອາຫານທີ່ບໍ່ເຂົ້າກັນໄດ້.
