| Боломжтой байдал: | |
|---|---|
L(+)-тарины хүчил (CAS 87-69-4) нь усан үзмийн исгэхээс гаргаж авсан өндөр цэвэр байгалийн органик карбоксилын хүчил юм. Энэ нь усанд уусдаг, химийн тогтвортой шинж чанартай цагаан талст нунтаг юм. Аюулгүй хүнсний хүчиллэг бодис, рН зохицуулагч, хелат бодис болгон ихэвчлэн хэрэглэдэг бөгөөд ундаа, дарс, хүнсний үйлдвэрлэл, эм, нарийн химийн үйлдвэрүүдэд өргөн хэрэглэгддэг.
L(+)-Дарсны хүчил нь ундаа болон бусад хоол, тухайлбал дарс, зөөлөн ундаа, чихэр, талх, зарим гель суурьтай чихэр зэрэгт хүчиллэгжүүлэгч болгон өргөн хэрэглэгддэг.
L(+)-тарины хүчил нь дарсны хүчлийн деривативын нийлэгжилтэнд хиралын урвалж, сүрьеэгийн эсрэг эм үйлдвэрлэх завсрын бүтээгдэхүүн болох DL-аминобутанолыг уусгах химийн бодис болгон ашигладаг.
Хүчиллэг шинж чанараа ашиглан дарсны хүчил нь полиэфир даавууг давирхайгаар өнгөлөх хурдасгуур, оризанол үйлдвэрлэхэд рН зохицуулагч болдог.
Тартарийн хүчил нь цахилгаанаар бүрэх, хүхэргүйжүүлэх, хүчиллэг угаах, химийн шинжилгээнд комплекс үүсгэгч, маскжуулагч, хелатлагч бодис болгон ашигладаг.
Тартарийн хүчил нь мөнгөн толин тусгал үүсэх хурдыг хянахын тулд бууруулагч бодис болгон ашиглаж, жигд бүрэх болно.
Мөн гэрэл зургийн боловсруулагч, металл гадаргууг цэвэрлэх бодис, металл өнгөлөгч болгон ашигладаг.
Хуурай, сэрүүн газар хадгална. Битүү саванд хадгална.
Химийн тогтвортой байдал: Хэвийн температур, даралтанд тогтвортой.
зайлсхийх нөхцөл: Тохиромжгүй материал, тоосжилт.
Бусад материалтай үл нийцэх байдал: Фтор, мөнгө, металл, исэлдүүлэгч бодис, бууруулагч бодис, суурь.
Аюултай задралын бүтээгдэхүүн: нүүрстөрөгчийн дутуу исэл, нүүрстөрөгчийн давхар исэл.
Аюултай полимержилт: үүсэхгүй.
| CAS дугаар | 87-64-9 |
| Синоним | 2,3-дигидросукциний хүчил; 2,3-дигидроксибутандиоидын хүчил; Треарины хүчил; d-tartaric хүчил; L-tartaric хүчил; 1,2-дигидроксиэтан-1,2-дикарбоксилийн хүчил. |
| EINECS дугаар. | 201-766-0 |
| Молекулын томъёо | C 4H 6O6 |
| Молекулын жин(г/моль) | 150.09 |
| Нягт (г/см 3) | 1.76 |
| Гадаад төрх | Цагаан эсвэл бараг цагаан талст нунтаг |
| Агуулга (%) | 99.5~101.0 |
| Хайлах цэг(℃) | 168-170 |
| Гэрэлтэх цэг (℃) | 210 |
| Уусах чадвар | Усанд маш сайн уусдаг, этанолд чөлөөтэй уусдаг (96%). |