L(+)-Tartaric Acid ایک نامیاتی مرکب ہے جس کا کیمیائی فارمولا C₄H₆O₆ اور مالیکیولر وزن 150.09 ہے۔ یہ ایک بے رنگ پارباسی کرسٹل ہے یا کھٹے ذائقے کے ساتھ موٹے کرسٹل پاؤڈر سے سفید ٹھیک ہے۔ L(+)-Tartaric Acid میں آپٹیکل سرگرمی ہوتی ہے جس میں +12° ~ +12.8° کی مخصوص گردش ہوتی ہے۔
درخواست
1. فوڈ انڈسٹری:
L(+)-Tartaric Acid مشروبات اور دیگر کھانے کی اشیاء، جیسے شراب، سافٹ ڈرنکس، کینڈی، روٹی، اور جیل پر مبنی کچھ مٹھائیوں میں تیزابیت کے طور پر بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔
2. دواسازی کی صنعت:
L(+)-ٹارٹرک ایسڈ کو ٹارٹرک ایسڈ ڈیریویٹوز کی ترکیب کے لیے ایک چیرل ری ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے اور DL-aminobutanol کے حل کے لیے کیمیائی حل کرنے والے ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، جو کہ انسداد تپ دق کی ادویات کی تیاری میں ایک انٹرمیڈیٹ ہے۔
3. کیمیکل انڈسٹری:
اس کی تیزابیت کی خصوصیات سے فائدہ اٹھاتے ہوئے، ٹارٹارک ایسڈ پولیسٹر کپڑوں کی رال کو ختم کرنے اور اوریزانول کی پیداوار میں پی ایچ ریگولیٹر کے طور پر کام کرتا ہے۔
4. الیکٹروپلاٹنگ اور میٹل پروسیسنگ:
ٹارٹرک ایسڈ کو ایک پیچیدہ ایجنٹ، ماسکنگ ایجنٹ، اور چیلیٹنگ ایجنٹ کے طور پر الیکٹروپلاٹنگ، ڈیسلفرائزیشن، ایسڈ واشنگ، اور کیمیائی تجزیہ میں استعمال کیا جاتا ہے۔
5. آئینہ سازی کی صنعت:
ٹارٹرک ایسڈ کو سلور آئینے کی تشکیل کی شرح کو کنٹرول کرنے کے لیے ایک کم کرنے والے ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، جس کے نتیجے میں یکساں کوٹنگ ہوتی ہے۔
6. دیگر درخواستیں:
اسے فوٹو گرافی کے ڈویلپر، دھاتی سطحوں کے لیے صفائی کرنے والے ایجنٹ، اور دھاتی پالش کرنے والے کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے۔
ذخیرہ
ٹھنڈی، خشک جگہ پر اسٹور کریں۔ مضبوطی سے بند کنٹینر میں اسٹور کریں۔
استحکام اور رد عمل
کیمیائی استحکام: عام درجہ حرارت اور دباؤ کے تحت مستحکم۔
سے بچنے کے لئے شرائط: غیر مطابقت پذیر مواد، دھول کی پیداوار.
دیگر مواد کے ساتھ عدم مطابقت: فلورین، چاندی، دھاتیں، آکسائڈائزنگ ایجنٹ، کم کرنے والے ایجنٹ، بنیاد.
مؤثر سڑن مصنوعات: کاربن مونو آکسائیڈ، کاربن ڈائی آکسائیڈ۔
مؤثر پولیمرائزیشن: واقع نہیں ہوگا۔
