Natrium succinatum (CAS: 150-90-3) versatile compositum est cum applicationibus cibi additivorum, pharmaceuticorum, et processuum industrialium. Ut ingrediens usus est in Hams, Tomacula, Condimentum liquores et alios cibos supellectili. Monetur ut vel solum vel cum aliis aucupatoribus, ut VUL.
Applications
Food Industry
Sapor Enhancer : unicam conchilium similem umami impertit saporem (limen: 0.03%).
Quiddam & acorem Regulator : Usus in condimentis, cibis processit, seacibus, et noodles instant (max permittitur gradu: 20.0 g/kg in Sinis).
Preservative : Extendit fasciae vitam servato saporis stabilitate.
Pharmaceutical & Biochemical Uses
Antioxidant & pH Buffer : subsidia physiologica pH staterae et osmoticae dispositionis.
Investigatio Reagent : Usus in studiis de tramitibus metabolicis, denitrificatione bacterial et scientiis materialibus 47 .
Industrial & Chemical Synthesis
MEDIUS : Ad acrylicas resinas producendas, agentes chelantes, et metalla tunicas.
Magnesium Assay : Analytica reagens magnesii deprehensio.
