Monohydrate Aigéad Citrach

Feidhmchláir

1. Tionscal Bia :

• Aigéadach : Feabhsaíonn sé tartness i ndeochanna, candies, agus subha 38.

• Leasaitheach : Chelates miotail chun ocsaídiú a chosc 68 .

2. Cógaisíocht :

• Gníomhaire maoláin : Úsáidtear é i dtáibléid agus i síoróipí iosmairteach 56.

• Anticoagulant : Nascann cailciam i bhfeadáin bailithe fola 57 .

3. Úsáid Thionsclaíoch & Saotharlainne :

• Gníomhaire díscálaithe : Baintear ocsaídí miotail as réitigh ghlantacháin 38.

• Imoibrí anailíseach : Aimsítear miotail amhail alúmanam, copar agus mearcair

  
  

Sábháilteacht agus Faisnéis Rialála

• Aicme Guaise : Greannach (Xi) – is cúis le greannú súl (GHS07) 17.

• Réamhchúraimí Sábháilteachta :

• Caith lámhainní agus cosaint súl; seachain ionanálú deannaigh 27.

• Stóráil in áit fhionnuar, thirim chun cácáil 15 a chosc.

• Stádas Rialála :

• GRAS FDA le haghaidh úsáide bia 38.

• Úsáid chosmaidigh teoranta do pH ≥3.5 (seachas táirgí sruthlaithe)