Monohydrát kyseliny citrónovej

Aplikácie

1. Potravinársky priemysel :

• Okysľujúci prostriedok : Zvyšuje kyslosť v nápojoch, cukríkoch a džemoch 38.

• Konzervačná látka : Chelátuje kovy, aby sa zabránilo oxidácii 68.

2. Farmaceutické prípravky :

• Tlmiace činidlo : Používa sa v šumivých tabletách a sirupoch 56.

• Antikoagulant : viaže vápnik v skúmavkách na odber krvi 57.

3. Priemyselné a laboratórne použitie :

• Prostriedok na odstraňovanie vodného kameňa : Odstraňuje oxidy kovov v čistiacich roztokoch 38.

• Analytické činidlo : Detekuje kovy ako hliník, meď a ortuť

  
  

Bezpečnostné a regulačné informácie

• Trieda nebezpečnosti : Dráždivý (Xi) – Spôsobuje podráždenie očí (GHS07) 17.

• Bezpečnostné opatrenia :

• Noste rukavice a ochranu očí; vyhýbajte sa vdychovaniu prachu 27.

• Skladujte na chladnom a suchom mieste, aby ste zabránili spekaniu 15.

• Regulačný stav :

• FDA GRAS na potravinárske použitie 38.

• Kozmetické použitie obmedzené na pH ≥3,5 (okrem oplachovacích produktov)