Sidrunhappe monohüdraat

Rakendused

1. Toiduainetööstus :

• Hapetusaine : suurendab jookide, kommide ja mooside hapukust 38.

• Säilitusaine : Kelaadib metalle, et vältida oksüdatsiooni 68.

2. Farmaatsiatooted :

• Puhveraine : kasutatakse kihisevates tablettides ja siirupites 56.

• Antikoagulant : seob kaltsiumi verevõtutorudes 57.

3. Tööstuslik ja laboratoorne kasutamine :

• Katlakivieemaldusvahend : eemaldab puhastuslahustes metallioksiidid 38.

• Analüütiline reaktiiv : tuvastab metallid nagu alumiinium, vask ja elavhõbe

  
  

Ohutus- ja regulatiivne teave

• Ohuklass : ärritav (Xi) – põhjustab silmade ärritust (GHS07) 17.

• Ohutusmeetmed :

• Kandke kindaid ja kaitseprille; vältige tolmu sissehingamist 27.

• Paakumise vältimiseks hoida jahedas ja kuivas kohas 15.

• Regulatiivne staatus :

• FDA GRAS toiduks kasutamiseks 38.

• Kasutamine kosmeetikas kuni pH ≥3,5 (va mahaloputusvahendid)