Sitrik Asit Monohidrat

Uygulamalar

1. Gıda Endüstrisi :

• Asitliği artırıcı : İçeceklerde, şekerlerde ve reçellerde mayhoşluğu artırır 38.

• Koruyucu : Oksidasyonu önlemek için metalleri şelatlar 68.

2. Eczacılık :

• Tamponlama maddesi : Efervesan tabletlerde ve şuruplarda kullanılır 56.

• Antikoagülan : Kan toplama tüplerindeki kalsiyumu bağlar 57.

3. Endüstriyel ve Laboratuvar Kullanımı :

• Kireç çözücü madde : Temizleme solüsyonlarındaki metal oksitleri giderir 38.

• Analitik reaktif : Alüminyum, bakır ve cıva gibi metalleri tespit eder

  
  

Güvenlik ve Düzenleme Bilgileri

• Tehlike Sınıfı : Tahriş edici (Xi) – Göz tahrişine neden olur (GHS07) 17.

• Güvenlik Önlemleri :

• Eldiven ve göz koruması kullanın; Toz solumaktan kaçının 27.

• 15. Topaklanmayı önlemek için serin ve kuru bir yerde saklayın.

• Düzenleme Durumu :

• Gıda kullanımı için FDA GRAS 38.

• Kozmetik kullanım pH ≥3,5 ile sınırlıdır (durulanarak çıkarılabilen ürünler hariç)