Моногидрат лимонной кислоты

Приложения

1. Пищевая промышленность :

• Подкислитель : усиливает терпкость напитков, конфет и джемов 38.

• Консервант : хелатирует металлы, предотвращая окисление 68.

2. Фармацевтические препараты :

• Буферный агент : используется в шипучих таблетках и сиропах 56.

• Антикоагулянт : связывает кальций в пробирках для взятия крови 57.

3. Промышленное и лабораторное использование :

• Средство для удаления накипи : Удаляет оксиды металлов в чистящих растворах 38.

• Аналитический реагент : обнаруживает такие металлы, как алюминий, медь и ртуть.

  
  

Информация о безопасности и нормативная информация

• Класс опасности : Раздражающее (Xi) – Вызывает раздражение глаз (GHS07) 17.

• Меры предосторожности :

• Надевайте перчатки и средства защиты глаз; избегать вдыхания пыли 27.

• Хранить в сухом прохладном месте во избежание слеживания 15.

• Нормативный статус :

• FDA GRAS для пищевых продуктов 38.

• Косметическое использование ограничено pH ≥3,5 (кроме смываемых средств)