Nacházíte se zde: Domov » Produkty » Aroma chemikálie » Delta Decalactone

Delta Decalactone

Delta Decalactone (CAS 705-86-2) je vynikající smetanovo-tučná aromatická směs, která díky své jedinečné šestičlenné laktonové struktuře přispívá k nenahraditelnému mléčnému aroma a hustotě.


Dostupnost:



Zeptejte se

Popis produktu

Základní informace

Aplikace

Průmysl příchutí:

Mléčné příchutě: Nezbytné pro vytváření autentických příchutí smetany, másla, mléka, jogurtu a sýra (zejména čedar, gouda, modrý sýr).
Ovocné příchutě: Používá se do směsí broskví, meruněk, jahod a tropického ovoce pro přidání zralých, krémových nuancí.
Obecná krémovitost: Přidává se do zmrzlin, pečiva, cukrovinek a nemléčných smetanových výrobků, aby dodalo bohaté, lahodné krémové tělo.

Průmysl vůně:

Používá se jako speciální přísada pro přidání krémových, mléčných a kokosových nuancí do parfémových kompozic.
Nachází se v rodinách gurmánských, orientálních a ovocných vůní. Dodává vůním hladkou, uklidňující a jedlou kvalitu.

Potravinová přísada:

Schváleno jako aromatická látka hlavními regulačními orgány po celém světě.

Č. CAS	705-86-2
EINECS	211-889-1
FEMA	2361
Synonymum	Delta Decalactone AMYL-DELTA-VALEROLACTON lakton kyseliny 5-hydroxydekanové KYSELINA 5-HYDROXYDEKANOOVÁ BETA1 LAKTON (6S)-6a-Pentyltetrahydro-2H-pyran-2-on
Molekulární vzorec	C ₁₀H ₁₈O₂
Molekulová hmotnost	170.25
Vzhled	Bezbarvá olejovitá kapalina
Zápach	Intenzivně krémová, tučná, broskvová, kokosová a mléčná. Je to základní chuťová přísada pro mléčné tóny.
Bod tání	-27 °C
Bod varu	117-120 °C
Hustota	0,954 g/ml při 25 °C
Rozpustnost	Mírně rozpustný v chloroformu, methylalkoholu.

SOUVISEJÍCÍ PRODUKTY

Související produkty

Roztok methoxidu sodného a methanolu

DL-kyselina jablečná

Borovicový olej CAS 8002-09-3

Vysoce čistý N-vinylpyrrolidon CAS 88-12-0 s různými specifikacemi

Přírodní tekutá příchuť a vůně Furfuryl mercaptan se silným toastovým zápachem

Furfuryl Mercaptan CAS 98-02-2

Difurfuryldisulfid CAS 4437-20-1

5-Methyl Furfural CAS 620-02-0

2-methyl-3-furantiol CAS 28588-74-1

2-acetylpyrazin CAS 22047-25-2

SOUVISEJÍCÍ BLOGY

Nanjing MSN Chemical Co., Ltd. je profesionální chemická společnost specializující se na globální distribuci vysoce kvalitních chemických produktů. S 20 lety odborných znalostí v oboru jsme odhodláni poskytovat inovativní řešení a spolehlivé služby, abychom uspokojili různorodé potřeby našich klientů po celém světě.

KONTAKTUJTE NÁS

Telefon: +86-189-1293-9712
E-mail: info@msnchem.com
Whatsapp/Wechat: +86- 18912939712
Přidat: 827 Ruikai Building, 101 Xiaoshan Road Liuhe District, Nanjing, Čína

RYCHLÉ ODKAZY

KATEGORIE PRODUKTŮ

PŘIHLAŠTE SE K ODBĚRU NÁŠHO NEWSLETTERU

Zanechat zprávu