Delta Decalactone

កម្មវិធី

1. ឧស្សាហកម្មរសជាតិ៖

• រសជាតិទឹកដោះគោ៖ មានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការបង្កើតក្រែម ប៊ឺ ទឹកដោះគោ ទឹកដោះគោជូរ និងឈីស (ជាពិសេសរសជាតិ Cheddar, Gouda, Blue cheese)។

• រសជាតិផ្លែឈើ៖ ប្រើក្នុងផ្លែ peach, apricot, strawberry, និងផ្លែឈើត្រូពិចដើម្បីបន្ថែមភាពទុំ និងក្រែម។

• ភាពផ្អែមល្ហែមទូទៅ៖ បន្ថែមលើការ៉េម នំដុត បង្អែម និងក្រែមដែលមិនមែនជាទឹកដោះគោ ដើម្បីឱ្យសាច់ក្រែមមានក្លិនមាត់។

2. ឧស្សាហកម្មគ្រឿងក្រអូប៖

• ប្រើជាគ្រឿងផ្សំពិសេសដើម្បីបន្ថែមក្រែមជូរ ទឹកដោះគោ និងដូងទៅនឹងសមាសធាតុទឹកអប់។

• មាននៅក្នុងគ្រួសារក្លិនក្រអូប ក្លិនក្រអូប បូព៌ា និងផ្លែឈើ។ វាបន្ថែមភាពរលោង ផាសុកភាព និងគុណភាពដែលអាចបរិភោគបានដល់ក្លិនក្រអូប។

3. សារធាតុបន្ថែមអាហារ៖

• ត្រូវបានអនុម័តជាសារធាតុរសជាតិដោយស្ថាប័ននិយតកម្មធំៗនៅទូទាំងពិភពលោក។