Organoleptic Properties နှင့် သဘာဝ ဖြစ်ပျက်မှု
3-Methylthiopropanol သည် ၎င်း၏ ပြင်းထန်သော အရသာရှိပြီး အသားစပ်သော ဝိသေသလက္ခဏာများကြောင့် အလွန်တန်ဖိုးရှိပါသည် ။
အနံ့/အရသာ- ပါဝင်မှုနည်းသော အချိန်တွင် ၎င်းသည် ပြင်းထန်သော၊ မွှေးကြိုင်သော အသားကဲ့သို့ သို့မဟုတ် ဟင်းရည်ကဲ့သို့ အနံ့ကို ပြသသည်။ ဖျော်ပြီးသောအခါ ပဲငံပြာရည် အနံ့ တစ်မျိုးထွက်သည် ။ ကြက်သွန်နီနှင့် ချက်ပြုတ်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို အမှတ်ရစေသည့် မှတ်စုများပါရှိသည်။
သဘာဝအတိုင်းတည်ရှိခြင်း- ၎င်းသည် တဆေး ( Saccharomyces cerevisiae ) မှစော်ဖောက်ထားစဉ်တွင် သဘာဝအလျောက်ဖြစ်ပေါ်နေသော မတည်ငြိမ်သောဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ဝိုင် (အထူးသဖြင့် အသက်ကြီးသောမျိုးကွဲများ)၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ပဲငံပြာရည်အပါအဝင် အစားအစာအမျိုးမျိုးတွင်တွေ့ရှိရသည်။ .
အသုံးချမှု
မူလအသုံးပြုမှု- ဤဒြပ်ပေါင်းကို အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များသို့ အရသာရှိသော၊ အသားနှင့် ပဲငံပြာရည်မှတ်စုများ ဖြန့်ဝေရန်အတွက် အစားအစာအနံ့အရသာအဖြစ် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုသည် ။ ၎င်း၏အဓိကအသုံးပြုမှုမှာ ငံပြာရည်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြစ်သည်။ ဂျပန်နိုင်ငံတွင် အစားအသောက်ထည့်သည့်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုမှုကို အနံ့အရသာအတွက်သာ တင်းကြပ်စွာ ကန့်သတ်ထားသည်။ .
စက်မှုအသုံးပြုမှု- အစားအစာအနံ့အရသာအပြင်၊ ၎င်းကို အနံ့ပြင်းပြင်းနှင့် မနှစ်မြို့ဖွယ်အနံ့ကြောင့် ဓာတ်ငွေ့ယိုစိမ့်မှုကို ထောက်လှမ်းရာတွင် ppm ပမာဏတွင် ထည့်သွင်းထားသော အရည်အတွက် အနံ့ဆိုးအဖြစ်လည်း အသုံးပြုပါသည်။
သိုလှောင်မှု
ပြင်းထန်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများနှင့် ဝေးဝေး အေးပြီး ခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းသင့်ပါသည်။
